Можно ли вместо масла в тесто добавить деревенскую густую сметану? Ест
Галюня в плаще
Можно ли вместо масла в тесто добавить деревенскую густую сметану? Есть у кого рецепт теста со сметаной?
Есть сметана, надо использовать, а то может выйти срок годности.
Есть также, творог, молоко, яйца и т. д.
Ответы:
Горелый дракон
Рецепт теста?) Серьезно? Рецепт теста - мука и вода, остальное по вкусу. Со сметаной прекрасное тесто получается.
Пампушка
конечно можно, даже вкуснее получится
Злая Фея
Любой пирог можно сделать, например, манник или шарлотку.
Жанночка
сметанник, торт Мишка, или медовый - там сметана как крем
Svetlanka
Консистенция теста совсем другая будет... (
Алекс Мо
взбей сметану миксером. получишь масло
Надежда
Полно рецептов
Погуглите- кекс на сметане, печенье на сметане.
В дрожжевое тесто можно смело добавлять
vadim kirillov
Сразу приходит на ум торт сметанник
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=138473
"По распространённому мнению, издавна русские женщины в деревнях готовили тесто, используя остатки сметаны. Из этого теста они жарили на сковородке коржи, промазывали их сметаной и складывали друг на друга. Нередко также получившийся «пирог» поливали медом. Такой «десерт» был очень популярным среди крестьян, они называли его «сметанник»"
Ольга
А с какой целью Зачем хороший продукт портить
СМУ-95
Можно, но сметана не может заменить масла
Juicy Fruit
Сколько масла, столько же и сметаны.